Лимонная кислота моногидрат, 500 г, Мосреактив
Представляет собой органическую трехосновную карбоновую кислоту (оксикислоту) средней силы, которая входит в класс предельных карбоновых кислот.
Препарат: Белый или почти белый кристаллический порошок, бесцветные кристаллы или гранулы. Без запаха, имеет кислый вкус. Хорошо растворим в воде, легко растворим в этаноле, очень мало растворим в диэтиловом эфире.
Назначение: Универсальное вещество с широким спектром применения. В пищевой промышленности она используется как регулятор кислотности, консервант и вкусовая добавка при производстве напитков, плавленых сыров и других продуктов (маркировка Е330-Е333). В медицине и фармацевтике выступает компонентом, улучшающим энергетический обмен. В косметической промышленности находит применение в качестве регулятора pH, буферного и хелатирующего агента. В нефтегазовой отрасли служит реагентом для снижения pH буровых растворов, а в строительстве – добавкой в цементные и гипсовые смеси для замедления их схватывания. Также кислота применяется в промышленности и быту: для травления меди в электронике и в составе чистящих средств.
Способ применения: Необходимое количество вещества растворяют в соответствующем растворителе (воде, этаноле) до достижения требуемой концентрации, в соответствии с технологическим регламентом конкретного применения.
Условия хранения: Хранить в оригинальной герметичной упаковке при комнатной температуре в сухом месте.
